检验检测实验室设计与建设技术要求 第3部分:食品实验室 GB/T32146.3-2015
8.5 实验室建筑的其他规划要求
8.5.1 安全和防护
实验室应防火,对于有易燃易爆物品的实验室,电线、照明、插座等都要按防爆设计,设计应符合消防规范。
对于存放或使用剧毒及危险化学品的实验室和贮存间,应采用危险品储存柜,并设置出入口控制装置或视频控制装置。
在涉及致病菌检测活动时,还应符合GB19489-2008中第6章的规定。
8.5.2 消防
食品实验室消防还应符合JGJ 91-1993中5.2和GB50016的规定。
对于使用可能导致火灾或爆炸危险的物质的实验室,应根据GB 3836.14来划分危险区域,并选择合适的电气安装。
对于具有洁净度要求的实验室消防,应符合GB 50591-2010中第12章的规定;对于具有生物安全要求的实验室消防,应符合GB50346-2011中第8章的规定。
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