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4 食品实验室的分类

按照实验室建筑的设计与建设要求不同，食品实验室分为食品理化实验室、食品微生物实验室、食品分子生物学实验室、食品毒理学实验室和食品感官分析实验室。

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检验检测实验室设计与建设技术要求第3部分：食品实验室 GB/T32146.3-2015

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