9.4 消防给水及灭火设备

9.4.1 屠宰与分割车间火灾危险性分类为丙类，车间的防火设计应严格按国家相关的有关防火设计规范进行。
9.4.2 屠宰与分割车间内冷藏、冻结间、速冻装置间等制冷系统的制冷工质为氨时，发生火灾或其他事故时有较大的危险性，从安全防护的角度出发，在出入口处设置室内消火栓很有必要的。
9.4.3 按现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定，屠宰与分割车间内可不设置自动喷水灭火系统，但本次规范制订过程中，编制组对国内、国外屠宰加工厂进行了广泛的考察、调研，其中国外大型屠宰加工厂生产车间有设置自动喷水灭火系统的，也有不设置的，国内方面也有外资企业和合资企业依据保险等有关条款要求设置自动喷水灭火系统的，也有特殊要求设置的。自动喷水灭火系统是最有效的灭火方式，在有条件的情况下，在屠宰加工间设置自动喷水灭火系统对提高车间的安全等级是很有必要的。本条根据项目的特定条件，如在车间内设置自动喷水灭火系统时，规定了选用相应设计基本参数及做法。